Beskrivelse
En Trappistøl, der af mange kendere bliver karakteriseret som måske verdens bedste øl, og når du først har smagt den, er du ikke længere i tvivl.
Smags tonerne er af blomme, abrikos, solbær og rosin. Farven er flot mørk rødbrun, og skummet er tæt og beigefarvet.
Tager du alkoholprocenten i øllen som er på de 11.3% procent, bliver du overrasket over hvor blød og fyldig den er i smagen – det er den fornemmelse du får, når du smager på den, og derfor vil de fleste også være overrasket over at etiketten siger som den gør – 11.3%.
Har du før duftet kandiseret frugt, og et let strejf af gær, så har du også en god fornemmelse for hvordan Rochefort 10 dufter og når du så smager den, vil du vide hvordan en af verdens bedste øl, hvis ikke den bedste, skal smage.
Serveres den i pokalformede glas og ved en temperatur på de 12-14 grader
Er særdeles velegnet til lam, kantareller og chokoladedesserter –
Tip! Hæld den op i glasset og lad den stå i ca. 15 min. og oplev smagsbombardementet…
