Beskrivelse
RESTs koncept handler om at anvende så mange RESTmaterialer som overhovedet muligt og udnytte alle de ressourcer, som bliver destrueret eller smidt ud.
Dette projekt har de kaldt ”Slatter der Batter”, fordi de bruger aflagt øl fra bryggerierne. Altså øl, der ellers var blevet smidt ud.
Flasken: En genbrugt og nyvasket saftevandsflaske.
Smagen: Frisk og sommerlig med noter af lavendel og citrus.
GIN, Lavendel & Citrus