Beskrivelse
Druerne til den Auxey-Duresses Premier Cru er høstet fra marken “En Reugne”, som under omlægning til økologi. Marken ligger i ca. 300 MoH og er syd, syd-øst eksponeret. Jordbunden er fyldt med kalksten, men også mergel.
Den er lagret 12 måneder på egetræsfade, hvoraf 20 % er nye fade. Vinen har glansfuld lysgul farve. Næsen er frisk citrus og hvide blomster. Smagen er dejligt fyldig med en intens tekstur, der giver en god volumen og behagelig længde.
Denne vin er helt ideel at nyde til fisk og skaldyr, og går også rigtig fint lyst fjerkræ.
