Beskrivelse
★★★★★ – Gastro: “Gruber Röschitz’ parcel i Reipersberg ligger på den højere del af marken, hvor jorden er næringsfattig, forvitret granit, og det giver faktisk mindelser om Wachau i federspiel-stil. Vi har fat i grüners mineralske og sprøde side – ikke den rige og brede. meget vellykket og stjernepris.”
★★★★★ – Niels Lillelund, Jyllands-Posten: “…Sprød, mineralsk… Giv den nogle timers ilt (vigtig), så smager den strålende til de hvide asparges.”
Vinen er strålende grøn-gul, som Grüner Veltliner skal være med noter af æble, citrus og måske også lidt hvid peber og en bragende friskhed i finishen. Her har du Østrigs bedste alternativ til stor Riesling!
