Beskrivelse
Denne klassiske Grüner Veltliner kommer fra økologisk dyrkede vinmarker beliggende rundt omkring Hardeggs slot i Pulkau, Weinviertel. Vinen gærer på store, gamle fade og her ligger den flere måneder på gærresterne. Det er fyldig, saftig Grüner når det er bedst, med både elegance og styrke og en perfekt svirpende syre.
Farve: Strågylden med et let grønligt skær.
Duft: Duften viser eksotisk frugt som mango og ananas, hvide blomster og citronskal.
Smagsnoter: Perfekt balance mellem friskhed og fylde. Laurbærblade, ananas og grape.
Serveringsforslag: Nyd den ved cirka 10 grader til fx fisk eller asiatiske retter med masser af grønt.
