Beskrivelse
Lækre italienske kapers af meget høj kvalitet. De fine kapers lagres med havsalt for at bevare smag og struktur bedst muligt. Saltede kapers er yderst delikate og velegnede til salat, vitello tonnato, sardiner, fiskeretter, kødretter og til antipasto eller tapas.
De salte kapers skylles inden servering/brug i rindende vand i en si i ca. 2 minutter.
