Beskrivelse
Baladins Isaac er en Witbier der, med det cremede hoved, den bevidst uklare abrikosfarve og duften af gær og citrus blandet med de krydrede harmonier fra koriander og pillede appelsiner, kalder på dig fra glasset.
Den er forfriskende for ganen, den har en lys krop og er meget let at drikke. Den friske Isaac er lavet af rå hvede og krydret med koriander og appelsinskal i bedste wit bier-stil.
Denne øl bør serveres ved en temperatur på 10-12 grader.
Isaac er ideel som aperitif og passer særdels godt til friske retter med fisk og skaldyr og lette grøntsager.