Beskrivelse
Winterspring Gløgg med vild blomme er fadlagret i Danmark
Årgangsgløgg er lavet på kræger også kaldet vild blomme. Blommerne stampes og gøres til blommevin som er basen i gløggen. Blommevinen krydres med mørk rom der har lagret med rosiner, appelsin, citron, kardemomme, kanel, nellike, allehånde, stjerneanis & sort peber.
Gløggen varmes nænsomt til 65 grader og serveres med en skefuld rosiner og mandler.