Forside / Varer / Spiritus / Capovilla Grappa di Brunello, Italien

Capovilla Grappa di Brunello, Italien

For Caparzo Grappa bruger man den traditionelle ikke-kontinuerede destillering, d.v.s. at man tømmer og standser destilleringsapparatet mellem hver destillering. “Hoved” og “hale”, som man kalder det første og det sidste spiritus, der kommer ud af destilleringen, bliver sorteret fra, og kun “hjertet” – det reneste og bedste grappa – kommer med. Efter denne proces bliver Caparzos Grappa lagret i to år på de samme 300 liters Cognac egetræsfade, som man bl.a. bruger til modningen af rødvinen på slottet.

Læs mere
Læs mindre
Indhold:
50 cl.
Alkoholprocent:
44 %
Oprindelsesland:
Italien

Yderligere information

Land

Italien

499,00 DKK

1 på lager

Stort og småt, om gammelt og nyt

Meld Dem endelig til vores nyhedsbrev og modtag alt det nye - om alt det gamle.

De vil også modtage invitationer omkring øl-, vin- og whiskysmagning.

En gang imellem vil der også komme anbefalinger og tilbud på nogle af de specialiteter, som vi allerbedst kan lide.